Victorinox SWIBO Boning 5.8408.16 - великий обвалювальний ніж, ідеально підходить для швидкої і точної обробки м'яса. Лезо завдовжки 16 см виготовлене з міцної неіржавної сталі, яка стійка до корозії та довго зберігає гостроту. Пряме та вузьке лезо дає змогу акуратно відокремлювати м'ясо від кісток із мінімальними зусиллями та зайвими надрізами. Руків'я ножа зроблено з міцного пластику (поліаміду), який витримує високі навантаження і перепади температур. Воно має злегка шорстку поверхню, що запобігає вислизанню навіть під час роботи з жирними продуктами. Завдяки продуманій формі та спеціальному упору для пальців, ніж зручно та безпечно лежить у руці. Модель вирізняється легкістю та відмінним балансом, що знижує навантаження на руку під час тривалої роботи.
- Обвалювальний ніж для м'ясників.
- Лезо зі штампованої неіржавної сталі.
- Гладка різальна крайка (Plain).
- Жовте руків'я з поліаміду.
- Можна мити в посудомийній машині та стерилізувати.
- Довжина клинка - 16 см.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.