Філейний ніж Victorinox 5.3703.16 з професійної серії Fibrox створений для точної обробки м’яса та риби. Гнучке лезо завдовжки 16 см легко повторює форму продукту, допомагаючи робити рівні акуратні зрізи філе без зайвих зусиль.
Руків’я з термоеластопласту забезпечує надійний хват і комфорт під час тривалої роботи. Матеріал стійкий до зношування й деформації, зберігає експлуатаційні властивості за різних температур і не вбирає вологу. Гладка різальна крайка довго залишається гострою, а за потреби ніж можна самостійно підточити мусатом або точильним каменем.
Характеристики:
Філейний ніж Victorinox Fibrox 5.3703.16 з гнучким лезом.
Довжина клинка — 16 см.
Загальна довжина виробу — 28,4 см.
Призначення Filleting — філетування м’яса та риби.
Особливості:
Професійна серія Fibrox.
Лезо виготовлене з нержавної сталі.
Руків’я виготовлене з термоеластопласту з нековзкою поверхнею.
Маркування NSF на лезі підтверджує відповідність установленим стандартам.
Серію Fibrox можна використовувати в межах системи HACCP із кольоровим розділенням інвентарю за категоріями продуктів.
Ніж можна мити в посудомийній машині та стерилізувати.
Постачається в захисному пакованні.
Victorinox Fibrox створений для інтенсивного використання й підходить для професійних м’ясників, заготівельних цехів, магазинів, ресторанів і кейтерингу. Ергономічна конструкція також робить його зручним інструментом для домашньої кухні.
Немає відгуків про цей товар. Станьте першим, залиште свій відгук.
Про товар
Філейний ніж Victorinox 5.3703.16 з професійної серії Fibrox створений для точної обробки м’яса та риби. Гнучке лезо завдовжки 16 см легко повторює форму продукту, допомагаючи робити рівні акуратні зрізи філе без зайвих зусиль.
Руків’я з термоеластопласту забезпечує надійний хват і комфорт під час тривалої роботи. Матеріал стійкий до зношування й деформації, зберігає експлуатаційні властивості за різних температур і не вбирає вологу. Гладка різальна крайка довго залишається гострою, а за потреби ніж можна самостійно підточити мусатом або точильним каменем.
Характеристики:
Філейний ніж Victorinox Fibrox 5.3703.16 з гнучким лезом.
Довжина клинка — 16 см.
Загальна довжина виробу — 28,4 см.
Призначення Filleting — філетування м’яса та риби.
Особливості:
Професійна серія Fibrox.
Лезо виготовлене з нержавної сталі.
Руків’я виготовлене з термоеластопласту з нековзкою поверхнею.
Маркування NSF на лезі підтверджує відповідність установленим стандартам.
Серію Fibrox можна використовувати в межах системи HACCP із кольоровим розділенням інвентарю за категоріями продуктів.
Ніж можна мити в посудомийній машині та стерилізувати.
Постачається в захисному пакованні.
Victorinox Fibrox створений для інтенсивного використання й підходить для професійних м’ясників, заготівельних цехів, магазинів, ресторанів і кейтерингу. Ергономічна конструкція також робить його зручним інструментом для домашньої кухні.
