Victorinox FIBROX Butcher 5.5203.23 – профессиональный кухонный нож для мяса, оснащен острым лезвием из нержавеющей стали и эргономичной ручкой черного цвета. Эта модель с длиной клинка 23 см отлично справляется с разделкой, обвалкой и подготовкой мясных продуктов, обеспечивая точность и комфорт в работе. В ассортименте также представлены варианты с лезвием 16 см и 18 см. Клинок выполнен из мартенситной стали, которая устойчива к коррозии и сохраняет остроту при интенсивном использовании. Благодаря специальной линзовидной заточке и гладкой кромке, нож легко справляется с различными видами мяса, обеспечивая чистый и точный срез. Оптимальный угол заточки проверяется лазерным методом, что гарантирует долговечность режущей кромки. На лезвие нанесена фирменная гравировка, подтверждающая оригинальность изделия.
Рукоять изготовлена из термопластичного эластомера (TPE), который сочетает в себе прочность, гибкость и устойчивость к механическим нагрузкам. Антискользящее покрытие обеспечивает надежный хват, предотвращая проскальзывание ножа даже при работе с влажными или жирными продуктами. Материал рукояти выдерживает высокие температуры, устойчив к износу и прост в уходе.
- Забойный нож для мяса.
- Лезвие из нержавеющей стали (с твердостью 55-56 HRC).
- Гладкая режущая кромка (Plain).
- Нескользящая рукоять из термоэластопласта.
- Можно мыть в посудомоечной машине и стерилизовать.
- Соответствует международным стандартам NSF.
- Фирменная гравировка на клинке.
- Длина лезвия - 23 см.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.