Кухонный нож от швейцарского производителя Victorinox Fibrox Boning Flexible 5.6203.12 оснащен самым узким лезвием в линейке Boning Fibrox. Эта модель разработана для легкого отделения мяса от кости и аккуратной разделки туши. Инструмент отлично подойдет как для опытных мясников и шеф-поваров, так и для кулинаров-любителей, которым важна точность и удобство в работе. Полугибкое 12-сантиметровое лезвие с гладкой режущей кромкой, выполнено из мартенситной нержавеющей стали. Металл проходит многоступенчатую термическую обработку, что делает клинок устойчивым к деформациям и коррозии, а также обеспечивает длительное сохранение заводской заточки. Лезвие украшено лазерной гравировкой с логотипом бренда, названием модели и серийным номером, подтверждающим оригинальность. Нож сертифицирован по стандарту NSF, что гарантирует его безопасность для пищевого производства. Эргономичная рукоять из термопластичного эластомера (TPE), обеспечивает надежный нескользящий хват даже при работе с жирными продуктами. Материал устойчив к влаге и запахам, обладает высокой износостойкостью и легко переносит регулярную стерилизацию.
- Обвалочный нож.
- Гибкое лезвие из нержавеющей стали.
- Гладкая режущая кромка (Plain).
- Черная рукоять из термоэластопласта.
- Можно мыть в посудомоечной машине и стерилизовать.
- Фирменная гравировка на клинке.
- Длина лезвия - 12 см.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.