Эластичный нож для обвалки Victorinox Dual Grip Boning Flexible 5.6413.15D с тонким прямым клинком 15 см и комбинированной рукояткой. Профессиональные инструменты из серии Dual Grip с анатомической конструкцией разгружают кисть, а гибкие лезвия из нержавеющей стали легко проходят вдоль мясных волокон. Благодаря остроте и точности реза эти ножи обеспечивают отличные результаты при разделке. Необходимый помощник для профессиональной обработки мяса.
Надежная анатомическая рукоять Dual Grip объединяет устойчивый к ударам полипропилен с термопластичным эластомером. Такое сочетание материалов гарантирует долговечность и гибкость конструкции. Рельефная нескользящая поверхность обеспечивает уверенный контроль инструмента. Ножи устойчивы к повышенным температурам, что позволяет безопасно проводить стерилизацию и мытье в посудомоечной машине.
Особенности ножа Victorinox Vx56413.15D
- Обвалочный нож / Boning.
- Гибкое лезвие из нержавеющей стали.
- Гладкая режущая кромка.
- Рукоять Dual Grip: полипропилен (PP) внутри + термоэластопласт (TPE) снаружи.
- Длина лезвия - 15 см.
- Вес - 85 г.
- Все материалы сертифицированы NSF (лазерная гравировка на лезвии).
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.