Профессиональный мясницкий нож Victorinox DUAL GRIP Butcher 5.7223.25D с узким рифленым лезвием длиной 25 см, предназначен для быстрого и точного разделывания мяса. Он идеально подойдет как для мясоперерабатывающих предприятий, так и для профессиональных кухонь. Основное преимущество данной модели – специальное рифление на лезвии, которое предотвращает прилипание мяса к рабочей поверхности, обеспечивая чистый и аккуратный срез. Клинок выполнен из высококачественной мартенситной нержавеющей стали, обладающей оптимальным балансом твердости и гибкости. Plain-заточка гарантирует идеальную остроту в течение длительного времени, а благодаря лазерной гравировке на лезвии можно удостовериться в подлинности изделия. Отличительная особенность 5.7223.25D – усовершенствованная рукоять Dual Grip, выполненная из двухкомпонентного материала: прочного полипропилена, обеспечивающего ударостойкость, и термопластичного эластомера (TPE), который придает эластичность, устойчивость к износу и превосходное сцепление с рукой. Шероховатая фактура предотвращает скольжение даже в мокрых или жирных руках, а эргономичная форма снижает нагрузку на кисть, позволяя работать без усталости в течение долгого времени.
Разделочный нож мясника.
Рифленое лезвие из нержавеющей стали.
Гладкая режущая кромка (Plain).
Рукоять Dual Grip: полипропилен (PP) внутри + термоэластопласт (TPE) снаружи.
Можно стерилизовать и мыть в посудомоечной машине (до 110°C).
Нет отзывов о данном товаре. Станьте первым, оставьте свой отзыв.
Про товар
Профессиональный мясницкий нож Victorinox DUAL GRIP Butcher 5.7223.25D с узким рифленым лезвием длиной 25 см, предназначен для быстрого и точного разделывания мяса. Он идеально подойдет как для мясоперерабатывающих предприятий, так и для профессиональных кухонь. Основное преимущество данной модели – специальное рифление на лезвии, которое предотвращает прилипание мяса к рабочей поверхности, обеспечивая чистый и аккуратный срез. Клинок выполнен из высококачественной мартенситной нержавеющей стали, обладающей оптимальным балансом твердости и гибкости. Plain-заточка гарантирует идеальную остроту в течение длительного времени, а благодаря лазерной гравировке на лезвии можно удостовериться в подлинности изделия. Отличительная особенность 5.7223.25D – усовершенствованная рукоять Dual Grip, выполненная из двухкомпонентного материала: прочного полипропилена, обеспечивающего ударостойкость, и термопластичного эластомера (TPE), который придает эластичность, устойчивость к износу и превосходное сцепление с рукой. Шероховатая фактура предотвращает скольжение даже в мокрых или жирных руках, а эргономичная форма снижает нагрузку на кисть, позволяя работать без усталости в течение долгого времени.
Разделочный нож мясника.
Рифленое лезвие из нержавеющей стали.
Гладкая режущая кромка (Plain).
Рукоять Dual Grip: полипропилен (PP) внутри + термоэластопласт (TPE) снаружи.
Можно стерилизовать и мыть в посудомоечной машине (до 110°C).
