Victorinox FIBROX Butcher 5.7323.25 – мясницкий нож с крупным рифленым лезвием длиной 25 см, предназначен для эффективной разделки больших кусков мяса. Данная модель станет незаменимым инструментом для мясников, работников мясоперерабатывающих предприятий и шеф-поваров, которым важны надежность, удобство и высокая производительность. Клинок из нержавеющей стали отличается высокой прочностью, устойчивостью к коррозии и долговечностью. Рифленая поверхность минимизирует прилипание мяса и обеспечивает чистый, легкий разрез. Plain-заточка позволяет с легкостью справляться с разными видами мяса, включая жесткие волокнистые структуры. Особенность серии Fibrox – это эргономичная рукоять, выполненная из ударопрочного полипропилена с нескользящей текстурой. Благодаря шероховатой поверхности, нож надежно фиксируется в руке, не выскальзывает даже при работе с жирными или влажными продуктами. Материал рукояти термостоек (до 110°C), не впитывает запахи и влагу, легко поддается стерилизации, что делает его безопасным для пищевой промышленности.
- Кухонный нож для мясника.
- Широкое лезвие из нержавеющей стали.
- Гладкая режущая кромка (Plain).
- Черная рукоять из термоэластопласта.
- Можно стерилизовать и мыть в посудомоечной машине.
- Лазерная гравировка с логотипом, названием модели, серийным номером и сертификатом NSF.
- Длина лезвия - 25 см.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.