Victorinox SWIBO Boning 5.8405.16 — обвалочный нож с эргономичной ручкой и узким лезвием длиной 16 см, создан для профессиональной работы с мясом. Лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали Victorinox, что гарантирует прочность, устойчивость к коррозии и долговременную остроту без необходимости частой заточки. Изогнутая форма лезвия обеспечивает точное отделение мяса от кости, позволяя выполнять чистые и аккуратные разрезы с минимальными усилиями. Рукоять ножа выполнена из прочного полиамида, который отличается устойчивостью к ударам и износу. Нескользящая поверхность и специальный выступ под пальцы, обеспечивают надежный хват и предотвращают выскальзывание даже при работе с жирным мясом или в перчатках. Ярко-желтый цвет рукояти делает нож хорошо заметным среди других инструментов, что упрощает организацию рабочего пространства. Компания Victorinox с 1884 года специализируется на производстве высококлассных ножей, и серия Swibo — это результат многолетнего опыта и совершенствования технологий. Кухонный нож для обвалки станет идеальным выбором для профессионалов в мясной индустрии, обеспечивая точность, удобство и долговечность при ежедневной эксплуатации.
- Обвалочный нож.
- Стальное лезвие с антикоррозийной защитой.
- Гладкая режущая кромка (Plain).
- Эргономичная рукоять из полиамида.
- Можно мыть в посудомоечной машине и стерилизовать.
- Длина клинка - 16 см.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.