Victorinox SWIBO Boning 5.8407.16 — профессиональный обвалочный нож для точной и удобной работы с мясом, птицей и рыбой. Данная модель имеет более широкое лезвие из нержавеющей стали Victorinox, известной своей прочностью, устойчивостью к коррозии и долговечностью. Благодаря острой кромке нож идеально подходит для отделения мяса от кости, удаления жил и лишнего жира, обеспечивая чистые и аккуратные разрезы. Эргономичная рукоять изготовлена из прочного полиамида, устойчивого к ударам, износу и воздействию высоких температур. Нескользящая текстура рукояти обеспечивает надежный хват даже при работе с жирными продуктами или во влажных руках. Специальный упор для пальцев предотвращает выскальзывание ножа, повышая уровень безопасности и комфорта во время работы. Нож Викторинокс Свибо Boning Vx58407.16 отличается легкостью и сбалансированной конструкцией благодаря технологии штамповки, что снижает усталость рук при длительном использовании. Лезвие сохраняет остроту даже при регулярной эксплуатации и легко поддается заточке. Этот нож выдерживает рабочие температуры до 80–110°C, сохраняя свои режущие свойства и первоначальный вид.
- Обвалочный нож.
- Лезвие из штампованной нержавеющей стали.
- Гладкая режущая кромка (Plain).
- Желтая рукоять из полиамида.
- Можно мыть в посудомоечной машине и стерилизовать.
- Длина клинка - 16 см.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.