Victorinox SWIBO Boning 5.8408.10 — компактный обвалочный нож от швейцарского производителя, создан для максимально точной и удобной работы с мясом. Модель оснащена коротким, прямым лезвием длиной 10 см, что делает ее идеальной для маневренных и деликатных задач. Лезвие из нержавеющей стали, обладает высокой устойчивостью к коррозии и сохраняет остроту даже при интенсивном использовании. Рукоять изготовлена из прочного полиамида, устойчивого к ударам, износу и воздействию высоких температур. Также имеет нескользящую текстуру, которая обеспечивает надежный хват даже при работе с жирными продуктами. Благодаря специальному упору для пальцев, нож удобно и безопасно лежит в руке, что снижает риск соскальзывания во время работы.
Дизайн ножа продуман до мелочей: легкий вес и сбалансированная конструкция делают его комфортным в использовании даже при длительной работе. Это идеальный выбор для профессиональных поваров и мясников, которым важны точность, удобство и надежность. Нож справляется с интенсивными нагрузками и выдерживает рабочие температуры до 80–110°C, сохраняя свои эксплуатационные свойства на протяжении всего срока службы.
- Обвалочный нож.
- Лезвие из штампованной нержавеющей стали.
- Гладкая режущая кромка (Plain).
- Желтая рукоять из полиамида.
- Можно мыть в посудомоечной машине и стерилизовать.
- Длина клинка - 10 см.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.