Victorinox DUAL GRIP Boning 5.6003.15D – профессиональный обвалочный нож из серии Dual Grip Dual Grip, созданный для точной и эффективной разделки мяса. Лезвие длиной 15 см выполнено из высококачественной нержавеющей стали, которое обладает превосходной остротой и устойчивостью к коррозии. Благодаря оптимальной гибкости и прочности клинок легко скользит по мясу, позволяя аккуратно отделять мышцы от костей и справляться даже с жесткими и жирными продуктами. Особенностью этой модели является эргономичная рукоять Dual Grip, которая сочетает в себе ударопрочный полипропилен и термопластичный эластомер. Такая комбинация материалов обеспечивает комфортный, надежный и безопасный хват даже в условиях интенсивной работы с влажными или жирными ингредиентами. Нескользящая текстура и удобная форма рукояти снижают нагрузку на запястье и повышают контроль при работе. Этот нож идеально подходит для мясников, работников мясоперерабатывающих производств и профессиональных кухонь, где важны точность, безопасность и долговечность инструмента.
- Обвалочный нож.
- Лезвие из нержавеющей стали.
- Гладкая режущая кромка (Plain).
- Рукоять Dual Grip: полипропилен (PP) внутри + термоэластопласт (TPE) снаружи.
- Можно мыть в посудомоечной машине и стерилизовать.
- Фирменная гравировка на клинке.
- Длина лезвия - 15 см.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.