Victorinox FIBROX Boning Flexible 5.6613.15M – надежный и безопасный нож для обвалки из профессиональной серии Фиброкс. Эта модель создана для тех, кто ценит комфорт, долговечность и удобство в работе. Благодаря гибкому и узкому клинку с изогнутой формой, инструмент позволяет выполнять точные надрезы, а также с легкостью отделять мясо от кости. Ручка с технологией Safety Grip изготовлена из прочного термопластичного эластомера (TPE), которая отличается высокой устойчивостью к износу, влаге и жиру. Ее шероховатая поверхность обеспечивает надежный хват, предотвращая скольжение даже при работе в перчатках или во влажных руках. Конструкция ручки снижает нагрузку на кисть, что делает использование ножа максимально удобным даже при длительной работе. Клинок из мартенситной нержавеющей стали, обладает отличной балансировкой гибкости и жесткости. Это гарантирует долговечность, устойчивость к коррозии и сохранение остроты заточки на длительное время. Лезвие дополнено фирменной лазерной гравировкой, включающей логотип Victorinox, серийный номер и сертификат качества NSF. Этот нож выдерживает рабочие температуры до 110°C, безопасен для мытья в посудомоечной машине и подлежит стерилизации. Отличный выбор для профессионалов мясоперерабатывающей промышленности, шеф-поваров, а также ценителей качественного кухонного инвентаря.
Профессиональный нож для обвалки и разделки мяса.
Гибкое лезвие из нержавеющей стали.
Гладкая режущая кромка (Plain).
Черная рукоять из термоэластопласта (TPE).
Можно мыть в посудомоечной машине и стерилизовать.
Нет отзывов о данном товаре. Станьте первым, оставьте свой отзыв.
Про товар
Victorinox FIBROX Boning Flexible 5.6613.15M – надежный и безопасный нож для обвалки из профессиональной серии Фиброкс. Эта модель создана для тех, кто ценит комфорт, долговечность и удобство в работе. Благодаря гибкому и узкому клинку с изогнутой формой, инструмент позволяет выполнять точные надрезы, а также с легкостью отделять мясо от кости. Ручка с технологией Safety Grip изготовлена из прочного термопластичного эластомера (TPE), которая отличается высокой устойчивостью к износу, влаге и жиру. Ее шероховатая поверхность обеспечивает надежный хват, предотвращая скольжение даже при работе в перчатках или во влажных руках. Конструкция ручки снижает нагрузку на кисть, что делает использование ножа максимально удобным даже при длительной работе. Клинок из мартенситной нержавеющей стали, обладает отличной балансировкой гибкости и жесткости. Это гарантирует долговечность, устойчивость к коррозии и сохранение остроты заточки на длительное время. Лезвие дополнено фирменной лазерной гравировкой, включающей логотип Victorinox, серийный номер и сертификат качества NSF. Этот нож выдерживает рабочие температуры до 110°C, безопасен для мытья в посудомоечной машине и подлежит стерилизации. Отличный выбор для профессионалов мясоперерабатывающей промышленности, шеф-поваров, а также ценителей качественного кухонного инвентаря.
Профессиональный нож для обвалки и разделки мяса.
Гибкое лезвие из нержавеющей стали.
Гладкая режущая кромка (Plain).
Черная рукоять из термоэластопласта (TPE).
Можно мыть в посудомоечной машине и стерилизовать.
